Lẩu bò cũng chính là một món lẩu ngon nằm trong sách menu của các nhà hàng quán ăn quán ăn, lẩu bò nó không như các món lẩu khác như lẩu thái, lẩu chua…món lẩu này có một hương vị đặc trưng riêng của nó và rất chi là thơm ngon hấp dẫn. Thời điểm hôm nay, a mẹo lặt vặt sẽ chỉ dẫn cho bạn phương pháp chế biến lẩu bò ngon nhất ngay ở căn nhà tôi luôn nhé!
máy làm giá đỗ đại học bách khoa|máy làm rau mầm loại nào tốt|thiết bị làm giá đỗ đa năng
chất liệu nấu lẩu bò ngon gồm có có:
- Thịt bò nạm: 300g
- Thịt phi lê: 300g thịt bò
- Cà chua: 2 quả
- Ớt sừng: 4 quả
- Sả băm nhuyễn
- Sả cây: 4 cây
- Tương ớt: 1 chai nhỏ
- Bột bò kho
- Sa tế tôm
- Rau ăn uống lẩu
cách chế biến lẩu bò thơm ngon tại ngôi nhà
Bước 1: bạn tôi lấy toàn cục phần rau vừa mua, nấm ăn uống lẩu ra rửa sạch, để ráo nước, sau đó cho ra 1 cái đĩa lớn mua theo mỗi kiểu.
Bước 2: Thịt bò chúng ta đem rửa thật sạch nhé, để ráo nước luôn luôn. Phần thịt phi lê tôi đem thái thật mỏng dính để ra 1 cái đĩa, phần thịt bò nạm bạn đem cắt thành mảnh vừa ăn khoảng 2cm được rồi. Sau khi thái kết thúc mình cho thịt bò vào ướp 1 thìa canh bột thịt bò kho + 1 muỗng canh hành, tỏi băm, hành tím băm nhuyễn, 1 muỗng canh sa tế + 1/3 muỗng coffe tiêu nghiền nhuyễn +một thìa hạt nêm, để khoảng 15 phút cho thịt bò thấm gia vị nha các chúng ta.
Bước 3: Bắt một cái chảo lên, cho 1 hạn chế tinh dầu thiên nhiên ăn uống vào, tiếp đến cho thêm tỏi băm nhuyễn + xã băm nhuyễn vào phi cho thơm vàng đều, sau đó cho thịt bò vừa ướp vào xào, cho tiếp cà chua vào xào chung sau đấy nêm nếm gia vị cho thêm một thìa coffe đường + ½ muỗng cà phê muối xào tới khi thịt chín.
Bước 4: kế đến chúng ta cho toàn thể phần bò vừa xào vào nồi nước đã ninh sẵn từ xương heo, nấu cho nước dùng sôi lên, sau đó bạn cho vào nồi 1 thìa cà phê đường, 1 muỗng canh lớn ớt sa tế + 3 muỗng canh giấm gạo + để lửa vừa thôi chế biến khoảng 25 phút nữa.
Bước 5: Khi thịt bò đã nêm nếm kết thúc mình cho thêm sả cây vào đung nóng thêm 5 phút nữa nêm nếm lại cho vừa ăn uống thì tắt bếp, cho thêm rau mùi vào. Thịt bò phi lê bạn dùng để nhúng vào lẩu lúc nào ăn uống mình chỉ cần nhúng vào thôi, nếu bỏ vào trước khi sẽ hỗ trợ thịt bò chín thừa and bị dẻo.
Bước 6: Lấy phần nước lẩu này, cho ra 1 cái nồi lẩu nhỏ chế biến sôi lên thì bạn tôi triển khai sử dụng chung với bún và rau cải.
tóm lại, qua 6 bước thực hành trên, phân mục những món lẩu ngon của chúng bạn đã chia sẻ ngừng cho bạn tôi cách nấu lẩu bò thơm ngon quyến rũ nhất ngay ở ngôi nhà mình rồi nhé. Chúc chúng ta thực hành món ăn uống này thành đạt and ngon mồm.